Es Agar Kopyor

Minuman dingin ini favorit keluarga, bikinnya gampang & rasanya segar. Bisa dijadikan salah satu menu berbuka puasa.

Bahan :
1 bungkus agar-agar bubuk putih
400 ml santan kental dari satu butir kelapa
es batu dingin secukupnya
syrup merah
susu kental manis dan es serut

Cara membuat :

Siapkan es batu berbentuk balok secukupnya.
Campur agar dengan santan, aduk rata dan panaskan tidak sampai mendidih, angkat.
Ambil sesendok-sesendok taruh jatuhkan ke es batu hingga mirip kopyor.
Siapkan gelas taruh kopyor beri sirup merah, es serut dan susu kental manis.
Sajikan segera.

Silahkan saja dipilih dari semua resep minuman diatas yang menurut ibu2 lebih enak dan segar. Yang pasti semua minuman dingin diatas benar-benar nikmat jika disajikan saat panas hari.