Jumat, 11 Mei 2012

BOLU KUKUS NUTRISARI

investama



Bahan :
1 telur
125 gram terigu
125 gram gula pasir
75 ml air + 1 bks nutrisari aduk rata
1 sdt SP
pasta jeruk sesuai selera

Cara membuat:
panaskan dandang yang tutupnya sudah dialasi dengan kain.

Campur bahan menjdi satu ( terigu,gula,air nutrisari,1/4 sdt SP) lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit. Lalu masukan 1/4 sdt SP dan mixer kembali  5 menit ( total mixer 10 menit) adonan akan kental dan putih mengkilat.

Ambil 1/4 bagian adonan beri pasta jeruk,
lalu siapkan cetakan bolu kukus yang berlubang diberi kertas , dan isi adonan hingga penuh di cetakan . dandang harus dalam keadaan beruap panas. lalu masukan cetakan beri jarak. kukus 10 menit.
Angkat dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar