Jumat, 11 Mei 2012

BOLU KUKUS UBI MERAH

investama

Bahan:
1 buah telur
75 ml air sprite
100 gram terigu
50 gram ubi merah kukus haluskan
100 gram gula pasir
1 sdt SP
pasta untuk motif sesuai selera

Cara membuat:
mixer menjadi satu telur,air sprite,ubi merah kukus,terigu,gula pasir, 1/4 sdt SP selama 5 menit mixer dengan kecepatan tinggi.

Lalu masukan kembali  1/4 SP mixer kembali 5 menit ( total mix 10 menit). lalu masukan kedalam cetakan bolu kukus.

panaskan dandang dengan api sedang/besar, setelah beruap banyak  masukan cetakan yg telah diisi adonan penuh. Kukus kurang lebih 10 menit.

Angkat dan hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar