KUE LAPIS BERAS

BAHAN:

• 75 gram tepung beras
• 40 gram tepung kanji
• 50 gram gula pasir
• 10 cc air dingin
• 20 cc santan kental
• 1 buah vanilli
• sumba / pewarna makanan sesuai selera
• garam, secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Tepung dan air dicampur, beri garam secukupnya
2. Santan dan gula pasir direbus, beri vanilli. Lalu campur dengan tepung yang tadi (no.1).
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian atau lebih dan masing - masing kasih pewarna makanan sesuai selera.
4. Panaskan loyang, setelah panas rebus lapis pertama sampai setengah matang. Lalu beri lapis berikutnya yang beda warnanya. Dan lakukan terus - menerus sampai adonan habis.
5. Apabila sudah masak dinginkan selama kurang lebih 1 jam atau biar lebih cepat taruh dalam kulkas.

" SELAMAT MENCOBA "