DONAT CAIR

Bahan:

1. 1 kg tepung terigu
2. 4 butir telur
3. ¼ kg gula pasir
4. 900 cc air kelapa
5. 1 sdm gist
6. 1 sdt baking powder
7. 1 ½ ons mentega
8. ½ kg minyak goreng
9. 1 ons meses

Cara membuat resep kue donat cair:

1. Gula pasir dan telur dikocok sampai mengembang
2. Kemudian masukkan air kelapa sedikit demi sedikit
3. Masukkan tepung terigu bersama baking powder, gist, mentega cair, aduk rata
4. Diamkan selama ¼ jam (15 menit)
5. Lalu cetak dan goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan
6. Tunggu sampai kuning baru angkat
7. Bila sudah dingin taburi atasnya denagn meses atau boleh dengan gula halus