ROTI GULUNG KUKUS

 

 

ROTI GULUNG KUKUS

BAHAN :
• 4 butir telur
• 150 gram gula halus
• 1 sendok teh vermipan
• 1  sendok teh baking powder
• 1  sendok teh ovalet
• 1  sendok makan rhum Jamaica
• 3  sendok makan milk
• 1/2  sendok teh panili
• selai nanas secukupnya
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Telur, gula, vermipan, baking powder, ovalet, panili dikocok sampai kental, lalu masukkan milk + rhum dikocok lagi setelah betul-betul naik masukkan tepung dimixer sebentar hal ini supaya tepung menjadi rata betul lalu bagi 2 bagian.
2. 1 bagian biarkan berwarna putih taruh dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega lalu kukus dan 1 bagian lainnya dibagi menjadi 4 bagian dan tiap bagian diberi pewarna hijau, merah, kuning, coklat dan taruh dalam Loyang yang bergelombang lalu kukus, kalau bagian putih sudah matang atasnya diberi selai demikian juga bagian lainnya yang berwarna, diberi selai, dan gulung dulu yang berwarna setelah itu ditaruh gulungan ini di atas gulung kukus yang berwarna putih yang atasnya diberi selai dan siap digulung.

" SELAMAT MENCOBA "