MANISAN BUAH BLIGO

var adfly_id = 2558686; var adfly_advert = 'int'; var frequency_cap = 5; var frequency_delay = 5; var init_delay = 3;

Bahan² :

·         1 Buah bligo

·         1 kg gula pasir

·         2 lembar kayu manis

·         Pewarna makanan secukupnya

·         Kapur sirih secukupnya

     Cara Membuat Manisan Buah Bligo :

1. kupas buah bligo, potong - potong
2. Cuci bersih buah bligo, tiriskan.
3. Siapkan air secukupnya, beri air kapur sirih. Rendam buah bligo dalam air kapur sirih selama semalaman. Cuci lalu tiriskan.
4. Rebus gula, pewarna makanan, dan buah bligo secara bersamaan dengan air kurang lebih 100 ml hingga airnya habis. Angkat.
5. Jemur buah bligo dibawah terik matahari selama 2 – 4 hari tau sampai benar – benar dah kering.
6. Simpan dalam wadah tertutup tapi lebih baik di simpan di tempat yang terbuka dan lebih awet.

NB :
Manfaat dan Khasiat Buah Bligo

Manfaat buah bligo ini sangat banyak dan sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Berikut adalah beberapa manfaat buah bligo yang bisa kita dapatkan :

1. Mampu menguatkan ginjal kita. 
2. Melancarkan kandung kemih. 
3. Menyembuhkan radang ginjal. 
4. Biji dari buah bligo ini mampu mengobati batuk.

Di atas adalah beberapa manfaat bligo yang bisa kita dapatkan. Ada berbagai macam cara untuk mengkonsumsi buah bligo ini dan salah satunya adalah dengan di buat jus. Namun ketika akan membuat jus, yang digunakan hanyalah daging buah dan kulit buahnya saja, untuk bijinya bisa diolah dalam bentuk yang lain.

Kandungan Buah Bligo

Buah bligo memiliki beberapa kandungan penting yang baik untuk kesehatan. Salah satunya adalah mengandung banyak protein, karbohidrat, kaya akan serat, mengandung vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, asam nikotinat, alkalin, cucurbitin, asam resin dan vitelin. Semua kandungan tersebut nantinya yang akan membuat manfaat buah bligo sangat baik untuk kesehatan tubuh. Untuk itu konsumsi buah bligo ini sangat baik dikonsumsi setiap hari secara rutin. Buah bligo ini merupakan salah satu buah yang cukup langka juga dan tidak dijual secara umum di supermarket, untuk mendapatkan buah bligo ini anda harus menanyakan pada beberapa orang tertentu yang memiliki tumbuhan ini.